【今週末のお菓子】

こんにちは!ずいぶんお菓子のご案内ができずに失礼しました。
お店には毎週末PatisserieRさんの美味しいお菓子が入るのですが、Facebooknあげる間もなく完売しておりました。誠に申し訳ございませんでした。

さて、今週末は当店の3周年ということもあり、特別なケーキをご用意いただきました。
❝黒い森❞というドイツのケーキです。
しっとりココアスポンジにキルシュ入りの生クリームとフランス産のグリオットチェリーのさっと煮、さらにコアントロー漬けのグリオットチェリーとアメリカンチェリーをまきこみました。上には削ったチョコレートとサクランボがのっています。最後に粉糖がふられたチョコが、ドイツのシュヴァルツヴァルト(黒い森)を模したように見えることからこの名がついたようです。 大人のチョコレートケーキです!
是非コーヒーとご一緒に召し上がっていただきたい逸品です。

実は今回、3周年のお祝いに数字と鳥をかたどったクッキーをプレゼントしていただきました。
とっても美味しくてカワイイんですよ!お売りできないのが残念。
せっかくなので、黒い森をご注文いただいた方に先着10名様に召し上がっていただきたいと思っています。
どうぞお早めに。