【今週末のPatisserieRさんのお菓子】

こんにちは!

投稿が遅くなりました。申し訳ありません(;^ω^)
今週末のPatisserieRさんのお菓子はケーキが2種あります。
●ミニ・ビュッシュ・ド・ノエル
 ※アーモンドとヘーゼルナッツのプラリネとキャラメルを混ぜたクリームでおおわれています。ケーキの上には、アーモンドとヘーゼルナッツのキャラメリゼがのっています。
大人のビュッシュ・ド・ノエルです。
●イチゴのムース
※イチゴ感の半端ないムースです。ムースの中にラズベリーのゼリーがはさまれていて、なんとも贅沢なムースです。

いずれもクリスマスにぴったりなケーキです!
今年はクリスマスが平日なので、この土日のみでの販売です。ご容赦ください。

また焼き菓子は、
●イチジクのブラウニー
●ガトーブルトンヌ
●フロランタンショコラ
●ビスコッティ
がございます。
大掃除に疲れたら、一足早くクリスマスを味わってみてはいかがでしょうか。